SPEISEKARTE
VORSPEISEN / SUPPEN
Baguette Aioli €5,50
6 Scheiben Baguette / Oliven / Schafskäse / Aioli / Tomatenpesto
Gambas €16,90
6 Gambas / Baguette / Ruccola / Aioli / Pamesan
Gulaschsuppe €8,90
Rindfleisch / Kartoffeln / Möhren / Paprika / Baguette
Hühnersuppe €8,50
Gemüse / Hühnchenfleisch / Nudeln / Baguette
SALAT
Gemischter Blattsalat €11,90
Gurke/ Tomate/ Hausdressing/ geröstete Kerne
Wahlweise mit
-im Bierteig gebackener Ziegenkäse/ Honig €18,50
-im Jus glasierten Putenbruststreifen. €16,90
- mit Rindfleisch / Zwiebeln / Champignons / Baguette €18,50
- mit Bratkartoffeln / Spiegeleier €15,90
PASTA / VEGETARISCH
Rigatoni Rind €19,90
Rinderhüfte / Champignons / Zwiebeln / Parmesan
Cannelloni €16,90
Ricotta / Spinat / Parmesan / Salat
Käsespätzle €16,90
Spätzle / Dreierlei Käse / Rostzwiebeln / Salat
Bandnudel Gambas €24,90
8 Gambas / Kirschtomaten / Sahnesauce
FISCH
Dorade 24,90
Kartoffelstampf / Ratatouille / Tomatenpesto / Zitrone
Hausgebeizter Lachs 80 gr. €18,90
Rösti / Sahnemeerrettich / Salat
Hausgebeizter Lachs 160 gr. €24,90
Rösti / Sahnemeerrettich / Salat
BUSCHHAUSEN KLASSIKER / GRILL
Himmel und Ähd €17,90
Blutwurst / Kartoffelstampf / Apfelkompott / Röstzwiebeln
Geschnetzeltes Züricher Art €21,90
Schweinefleisch / Champignons / Zwiebeln / Rösti / Salat
Königsberger Klopse €24,90
Kalbfleisch / Kapernsauce / Butterkartoffeln / Rote Beete
Cordon Bleu Buschhausen €21,90
Chorizo / Jalapenos / Schafskäse / Mediterrane Kartoffeln
Original Wiener Schnitzel €27,90
Kalbfleisch / Pommes / Gurkensalat / Zitrone / Kapern / Sardelle
Schnitzel Wiener Art €17,90
Pommes / Gurkensalat / Zitrone
Pfefferrahmschnitzel €17,90
Bratkartoffeln / Pfeffersauce
Champignonrahmschnitzel €17,90
Pommes / Champignonsauce
Cheesburger Hausgemacht 150 gr. €17,90
100 % Argentinisches Fleisch / Haugemachtes Brot / Cheddar Käse / Essiggurke / Pommes
Spareribs 500 gr. €22,90
Salat / BBQ-Sauce / Ofenkartoffel / Speck-Quark
Spareribs 1000 gr €33,90
Salat / BBQ-Sauce / Ofenkartoffel / Speck-Quark
Düsseldorfer Senfrostbraten €29,90
Roastbeef 200 gr / Bratkartoffeln / Bohnen / Senf-Käse-Haube
Argentinisches Rumpsteak €33,90
Roastbeef 300 gr / Ofenkartoffeln / Quark / Salat
Entrecôte €35,90
Argentinisch ca 400 gr. / Ofenkartoffel / Quark / Kräuterbutter / Salat
Bifteki Hausgemacht €17,90
Schafskäse / Djuwetschreis / Krautsalat / Ajvar
Schweinerückensteak €17,90
Bratkartoffeln / Krautsalat / Pfeffersauce
PFANNKUCHEN
Speckpfannkuchen €15,90
Salat
Grafschafter Pfannkuchen €15,90
Zwiebeln / Speck / Champignons / Salat
Pfannkuchen Rolle €17,90
Putenfleisch / Ruccola / Aioli / Parmesan / Salat
Apfelpfannkuchen €12,90
Zimt / Zucker
Blaubeeren Pfannkuchen €12,90
Puderzucker
KINDER KARTE
Fischstäbchen €7,50
Kartoffelstampf
Spaghetti Bolognese vom Rind €6,50
Chicken Nuggets €6,50
Pommes Frites
Schnitzel Wiener Art €7,50
Pommes Frites
Apfelpfannekuchen €6,50
Zimt & Zucker
DESSERT
Tiramisu €8,90
Bisquit / Mascarpone / Kakao
Schokoladen Mousse €8,50
Dunkle Schokolade / Beeren
Lauwarmer Schokoladenkuchen €8,50
Vanilleeis / Sahne / Schokoladensauce
Créme Brúlée €7,90
Vanille / Sahne / Zucker knusprig / Beeren
Kleiner Apfelpfannkuchen €8,50
Vanilleeis / Zimt-Zucker
Dessert Trilogie €11,50
Tiramisu / Schokoladen Mousse / Creme Brúlée
Walnuss Becher €8,90
3 Kugeln Walnusseis / Eierlikör / Sahne /Karamellisierte Walnüsse
verschiedene Eissorten je Kugel €2,00
Vanille /Schokolade / Erdbeere / Haselnuss / Wallnuss